Doc
Congresos Internacionales
VI Jornadas Chilenas de Buiatria , Pucón , Chile. ESTUDIO DE LOS FACTORES ASOCIADOS A LA PRESENCIA DE LESIONES TRAUMATICAS EN CARCASAS DE BOVINOS FAENADOS EN URUGUAY. Stella Huertas , Andrés Gil, Alejandra Suanes, Natalia Cernicchiaro, Ricardo Zaffaroni, Joaquín de Freitas, Ignacio Invernizzi. 26-28 nov 2003

VI Jornadas Chilenas de Buiatria, Pucón, Chile. EFECTO DE LAS LESIONES POR INYECTABLES EN LA CALIDAD DE LA CARNE BOVINA. Huertas S.M., Correa-Luna P., Suanes A., De Freitas J., Zaffaroni R. , Invernizzi I., Cernichiaro N., Gil A. 26-28 nov 2003

X ISVEE I nternational Symposium for Veterinary Epidemiology and Economics. Viña del Mar, Chile . CHARACTERIZATION OF CARCASS BRUISES AND ITS POSIBLE CAUSES IN URUGUAYAN BEEF CATTLE. S. Huertas, A . Gil, A. Suanes, N. Cernicchiaro, R. Zaffaroni, J. De freitas, F. Vila1, J. Piaggio, A. Núñez. 17-21 nov 2003

X ISVEE I nternational Symposium for Veterinary Epidemiology and Economics. Viña del Mar, Chile Inter-observer agreement of carcass bruises measurements S. Huertas , A. Gil, A. Suanes, J. De freitas, R. Zaffaroni, N. Cernicchiaro, F. Vila1, J. Piaggio, A. Núñez. 17-21 nov 2003

X ISAH International Congress In Animal Hygiene. PRESENCE OF BRUISIS IN CATTLE SLAUGHTERED IN URUGUAY . S. Huertas , A. Gil, R. Zaffaroni, J. De Freitas, N. Cernicchiaro, A. Suanes, F. Vila, J. Piaggio, and A. Nuñez, M Pullen. 23-27 february 2003, México City

X ISAH International Congress In Animal Hygiene. DEVELOPMENT AND VALIDATION OF A VISUAL SUBJECTIVE SCORING METHOD (VSSM) FOR CARCASS BRUISES IN URUGUAY. A Suanes, S. Huertas , F. Vila, J. de Freitas, R. Zaffaroni, N. Cernicchiaro, J. Piaggio, A. Núñez, A. Gil. 23-27 february 2003, México City.


I Congreso Brasileiro de Ciencia y Tecnología de carnes, Campinas, San Pablo, Brasil. CALIDAD DE LA CARNE PRODUCIDA Y COMERCIALIZADA EN AMÉRICA LATINA S. Huertas 25 octubre 2001

Xth International Congress on Animal Hygiene ISAH, Maastricht, The Netherlands . AN EVALUATION OF HEALTH AND PRODUCTION OF GRASS VS. GRAIN FED CATTLE IN URUGUAY. A. Gil , S. Huertas , R. Scarsi, S. Diesch, W. Olson, M. Pullen. Presentado en julio 2000 .


Institute of Food Technology- IFT 2000 Anual Meeting , Dallas, Texas. SENSORY DECRIPTIVE ANALYSIS OF GRASS AND GRAIN FED BEEF. Stella M. Huertas, Zata Vickers, Andres Gil. J unio 2000.


Institute of Food Technology- IFT 2000 Anual Meeting , Dallas, Texas. A COMPARISON OF GRASS AND GRAIN FED URUGUAYAN BEEF ; A. Gil, S. Huertas , P. Addis, O. Rampoldi, S. Diesch, F. Martin, W. Olson, V. Cardwell. Presentado en junio 2000.

9th International Congress in Animal Hygiene, Helsinki, Finlandia. GRASS FEEDING EFFECT ON GROWING AND MEAT COMPOSITION IN CATTLE. Gil A, Huertas S, Mendez J, Diesh S, Urrestarazú V. Presentado en agosto de 1997.


Internacional Conference on Agricultural Production and Nutrition, Boston, Massachusetts, USA. GRASS FEEDING IMPACT ON CHOLESTEROL AND FAT LEVELS IN BEEF CATTLE Gil A, Huertas S ., Urrestarazu V. Presentado en marzo 1997.

120° Congreso Anual de la Asociación Americana de Médicos Veterinarios (AVMA), Nueva York, USA. IDENTIFICATION OF INDUSTRIAL METHODS TO INACTIVATE FOOT-AND-MOUTH DISEASE VIRUS IN MEAT PRODUCTS. RECENT PROGRESS IN URUGUAY. W. Garcia Vidal, C. Correa, H. Lazaneo, S. Huertas, V. Urrestarazu. Presentado en julio 1983.


28° Congreso de Investigadores de la Carne, Madrid, España. EL USO DE LA ESTIMULACIÓN ELÉCTRICA COMO MÉTODO DE ALTERNATIVA EN LA MADURACIÓN DA LA CARNE DE PAÍSES CON FIEBRE AFTOSA. W. García Vidal, C. Correa, H. Lazaneo, S. Huertas, V. Urrestarazu. Presentado en 09/1982.
Doc
Congresos Nacionales

JORNADAS DE ACTUALIZACION: BIENESTAR ANIMAL EN ESPECIES PRODUCTIVAS. ASPECTOS ETICOS, PRODUCTIVOS Y COMERCIALES. Diciembre 2003, Uruguay.

IV JORNADAS TECNICAS DE LA FACULTAD DE VETERINARIA CARACTERIZACION DE LAS LESIONES TRAUMATICAS Y DE SUS POSIBLES CAUSAS EN CARCASAS BOVINAS DEL URUGUAY. Disertante, Noviembre 2003, Uruguay.

XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría. EFECTO DEL MANEJO PREFAENA EN LA CALIDAD DE LAS CARCASAS BOVINAS DEL URUGUAY . Huertas S. M. , Gil A. D. 12-14 junio 2003, Paysandú- Uruguay. Disertante

XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría DESARROLLO DE UN METODO PARA MEDIR LESIONES TRAUMATICAS EN CARCASAS BOVINAS EN ESTABLECIMIENTOS DE FAENA . A. Suanes, S. Huertas , R. Zaffaroni, J. De Freitas, F. Vila, , N. Cernicchiaro, J. Piaggio, A. Núñez, A. Gil. 12-14 junio 2003,Paysandú- Uruguay

XXXI Jornadas Uruguayas de Buiatría PREVALENCIA DE LESIONES POR INYECTABLES EN CARCASAS BOVINAS Y SUS CONSECUENCIA EN EL DECOMISO. Huertas S.M., Correa-Luna P., Vila F., Suanes A., De Freitas J., Zaffaroni R. , Invernizzi I., Cernichiaro N., Gil A. 12-14 junio2003, Paysandú- Uruguay


V jornadas de Recursos Tecnológicos para la Producción de Carnes. CALIDAD DE LA CARNE URUGUAYA. Disertante 18-22 noviembre 2002, Colonia, Uruguay

VII Congreso Nacional de Veterinaria. COMPOSICIÓN Y CALIDAD DE CARCASAS DE POLLOS PARRILLEROS EN EL MERCADO URUGUAYO. S. Huertas , A. Gil. Montevideo, Uruguay, 19-23 Noviembre de 2001.

VII Congreso Nacional de Veterinaria. COMPOSICIÓN DE LA GRASA DE COBERTURA EN BOVINOS SEGÚN DIFERENTES TIPOS DE ALIMENTACIÓN . A. Gil, S. Huertas. Montevideo, Uruguay, 19-23 Nov. 2001


VII C ongreso Nacional de Veterinaria. ESTUDIO DE INJURIAS DEL GANADO EN LAS ETAPAS PREVIAS A LA FAENA S. Huertas , A. Gil. Montevideo, Uruguay, 19-23 Noviembre de 2001.


1s Jornadas Técnicas de Ciencia y Tecnología de la Carne. CARNE URUGUAYA, SALUDABLE Y NATURAL S. Huertas , Disertante, Montevideo, Uruguay , mayo 2001


XXI Congreso Mundial de Buiatria , ESTUDIO COMPARATIVO DE CARNES EN EL MERCADO URUGUAYO. A.Gil, S.Huertas O. Rampoldi, W. Pullen , S. Diesch, P.Addis, A. Silveira. Punta del Este, Uruguay, diciembre de 2000.


XXI Congreso Mundial de Buiatria. COMPOSICIÓN DE LA CARNE VACUNA EN RELACIÓN CON LOS SISTEMAS DE ENGORDE . S. Huertas , A. Gil, O. Rampoldi, P. Addis, S. Diesch, W. Pullen. Punta del Este Uruguay, diciembre, 2000.


XXI Congreso Mundial de Buiatria. VELOCIDAD DE CRECIMIENTO Y COMPOSICIÓN CORPORAL DE VACUNOS EN RELACIÓN A LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS . Gil, S. Huertas , J. Méndez, L. Castro. , Punta del Este, Uruguay, diciembre de 2000.


XXVII Jornadas Uruguayas de Buiatría COMPOSICIÓN DE LA CARNE OVINA DE ANIMALES DE RAZA CORRIEDALE PRODUCIDA EN URUGUAY Gil A., Huertas S ., Castro L., Kremer R., Urrestarazú V. Paysandú, Uruguay junio de 1999.


XXVII Jornadas Uruguayas de Buiatría CARACTERÍSTICAS DE COMPOSICIÓN DE LA CARNE DA LA RAZA HEREFORD PRODUCIDA EN EL URUGUAY. Gil A., Huertas S ., Castro L., Urrestarazú V. Paysandú, Uruguay, junio de 1999.

XXVII Jornadas Uruguayas de Buiatría. EVALUACIÓN SENSORIAL DE CARNE VACUNA. Huertas S ., Gil A., Raimondi M., Urrestarazú V., Vickers Z. Paysandú, Uruguay, junio de 1999.


6° Congreso Nacional de Veterinaria. EFECTO DE LA ALIMENTACION PASTORIL SOBRE EL CONTENIDO DE GRASA Y COLESTEROL DE LA CARNE VACUNA Gil A., Urrestarazú V., Huertas S. Presentado en nov. 1996, Montevideo, Uruguay.


Primeras Jornadas de la Facultad de Veterinaria del Uruguay IDENTIFICACIÓN DE MÉTODOS INDUSTRIALES DE INACTIVACIÓN DEL VIRUS DE FIEBRE AFTOSA EN CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS. Avances en Uruguay S. Huertas*, W. Garcia Vidal, C. Correa, H. Lazaneo, V. Urrestarazú., Presentado en oct. 1983.



7 Jornadas Técnicas Veterinarias.Facultad de Veterinaria, UdelaR. Montevideo Uruguay
CARACTERIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS DE MANEJO EN PRE PISTA Y PISTA EN CABALLOS (Equus caballus) DE EXPOSICIÓN EN URUGUAY. Vila Fernando, Lataste Vivian, Capnikas Marien, Hueras Stella & Gil Andrés.
7 y 8 de Noviembre de 2011

III Jornadas Uruguayas de Comportamiento Animal. Facultad de Ciencias, UdelaR. Montevideo
EVALUACION DE ESTABLECIMIENTOS DE LA CUENCA LECHERA URUGUAYA EN RELACIÓN AL BIENESTAR ANIMAL. P.E. Bobadilla; Salaberry X. & Huertas, S.M.  29, 30 y 31 de Agosto de 2011.



XVth International Congress on Animal Hygiene. International Society of Animal Hygiene ISAH. Viena, Austria. IDENTIFICATION AND VALUATION OF FACTORS AFFECTING THE WELFARE OF DAIRY CATTLE IN URUGUAY. Martino S, Prieto M, Boroski, V, César D & Huertas SM. 3 al  7 de Julio de 2011.



XVth International Congress on Animal Hygiene. International Society of Animal Hygiene ISAH. Viena, Austria
THE EFFECTS OF MANAGEMENT AND FACLITIES ON THE WELFARE OF CATTLE IN LOCAL DAIRIES
Pablo E. Bobadilla & Stella Maris Huertas. 3 al  7 de Julio de 2011.


II Congresso Brasileiro de Bioética e Bem-estar animal
MANEJO PRÉ-ABATE DE BOVINOS. Stella Maris Huertas.
4 - 6 agosto 2010 Belo Horizonte (MG), Brasil

VI Jornadas Chilenas de Buiatria , Pucón , Chile. ESTUDIO DE LOS FACTORES ASOCIADOS A LA PRESENCIA DE LESIONES TRAUMATICAS EN CARCASAS DE BOVINOS FAENADOS EN URUGUAY. Stella Huertas , Andrés Gil, Alejandra Suanes, Natalia Cernicchiaro, Ricardo Zaffaroni, Joaquín de Freitas, Ignacio Invernizzi. 26-28 nov 2003


VI Jornadas Chilenas de Buiatria, Pucón, Chile. EFECTO DE LAS LESIONES POR INYECTABLES EN LA CALIDAD DE LA CARNE BOVINA. Huertas S.M., Correa-Luna P., Suanes A., De Freitas J., Zaffaroni R. , Invernizzi I., Cernichiaro N., Gil A. 26-28 nov 2003


X ISVEE I nternational Symposium for Veterinary Epidemiology and Economics. Viña del Mar, Chile . CHARACTERIZATION OF CARCASS BRUISES AND ITS POSIBLE CAUSES IN URUGUAYAN BEEF CATTLE. S. Huertas, A . Gil, A. Suanes, N. Cernicchiaro, R. Zaffaroni, J. De freitas, F. Vila1, J. Piaggio, A. Núñez. 17-21 nov 2003

X ISVEE I nternational Symposium for Veterinary Epidemiology and Economics. Viña del Mar, Chile Inter-observer agreement of carcass bruises measurements S. Huertas , A. Gil, A. Suanes, J. De freitas, R. Zaffaroni, N. Cernicchiaro, F. Vila1, J. Piaggio, A. Núñez. 17-21 nov 2003


X ISAH International Congress In Animal Hygiene. PRESENCE OF BRUISIS IN CATTLE SLAUGHTERED IN URUGUAY . S. Huertas , A. Gil, R. Zaffaroni, J. De Freitas, N. Cernicchiaro, A. Suanes, F. Vila, J. Piaggio, and A. Nuñez, M Pullen. 23-27 february 2003, México City


X ISAH International Congress In Animal Hygiene. DEVELOPMENT AND VALIDATION OF A VISUAL SUBJECTIVE SCORING METHOD (VSSM) FOR CARCASS BRUISES IN URUGUAY. A Suanes, S. Huertas , F. Vila, J. de Freitas, R. Zaffaroni, N. Cernicchiaro, J. Piaggio, A. Núñez, A. Gil. 23-27 february 2003, México City.



I Congreso Brasileiro de Ciencia y Tecnología de carnes, Campinas, San Pablo, Brasil. CALIDAD DE LA CARNE PRODUCIDA Y COMERCIALIZADA EN AMÉRICA LATINA S. Huertas 25 octubre 2001



Xth International Congress on Animal Hygiene ISAH, Maastricht, The Netherlands . AN EVALUATION OF HEALTH AND PRODUCTION OF GRASS VS. GRAIN FED CATTLE IN URUGUAY. A. Gil , S. Huertas , R. Scarsi, S. Diesch, W. Olson, M. Pullen. Presentado en julio 2000 .



Institute of Food Technology- IFT 2000 Anual Meeting , Dallas, Texas. SENSORY DECRIPTIVE ANALYSIS OF GRASS AND GRAIN FED BEEF. Stella M. Huertas, Zata Vickers, Andres Gil. J unio 2000.



Institute of Food Technology- IFT 2000 Anual Meeting , Dallas, Texas. A COMPARISON OF GRASS AND GRAIN FED URUGUAYAN BEEF ; A. Gil, S. Huertas , P. Addis, O. Rampoldi, S. Diesch, F. Martin, W. Olson, V. Cardwell. Presentado en junio 2000.



9th International Congress in Animal Hygiene, Helsinki, Finlandia. GRASS FEEDING EFFECT ON GROWING AND MEAT COMPOSITION IN CATTLE. Gil A, Huertas S, Mendez J, Diesh S, Urrestarazú V. Presentado en agosto de 1997.



Internacional Conference on Agricultural Production and Nutrition, Boston, Massachusetts, USA. GRASS FEEDING IMPACT ON CHOLESTEROL AND FAT LEVELS IN BEEF CATTLE Gil A, Huertas S ., Urrestarazu V. Presentado en marzo 1997.



120° Congreso Anual de la Asociación Americana de Médicos Veterinarios (AVMA), Nueva York, USA. IDENTIFICATION OF INDUSTRIAL METHODS TO INACTIVATE FOOT-AND-MOUTH DISEASE VIRUS IN MEAT PRODUCTS. RECENT PROGRESS IN URUGUAY. W. Garcia Vidal, C. Correa, H. Lazaneo, S. Huertas, V. Urrestarazu. Presentado en julio 1983.



28° Congreso de Investigadores de la Carne, Madrid, España. EL USO DE LA ESTIMULACIÓN ELÉCTRICA COMO MÉTODO DE ALTERNATIVA EN LA MADURACIÓN DA LA CARNE DE PAÍSES CON FIEBRE AFTOSA. W. García Vidal, C. Correa, H. Lazaneo, S. Huertas, V. Urrestarazu. Presentado en 09/1982.

PRESENTACIONES EN CONGRESOS

Desde hace varios años el grupo viene trabajando en diversos proyectos de investigación de alcance y cooperación nacional e internacional.  A continuación se detallan algunos de los proyectos y tesis que hemos realizado, así como una lista de la mayoría de las actividades de difusión en diversas jornadas, congresos o eventos.

Prevalencia y caracterización de machucones en las reses vacunas faenadas en plantas de Uruguay
Financiación: Programa de Apoyo a la Investigación Estudiantil (PAIE), CSIC, UdelaR.
Responsable: Gonzalo Crosi, Orientación: Dra Stella Maris Huertas
Finalizado

Población urbana de perros vagabundos en dos áreas censales de Montevideo y Cirudad de la Costa: nivel de Bienestar Animal, tamaño poblacional, características demográficas y comportamentales
Financiación: CIDEC, Facultad de Veterinaria, UdelaR.
Responsable:  Valentina Marín Orientación: Dra Stella Maris Huertas
Finalizaco


Estudio de interacciones sociales en dos grupos de Equus caballus en estado de semi libertad
Financiación: CIDEC, Facultad de Veterinaria, UdelaR.
Staff:  Vila Fernando, Lataste Vivian,  Capnikas M; Sosa, L; Huertas, S.M.
Ejecución 2009-2012

Determinación de las preferencias de sistemas de alimentación y su efecto sobre el comportamiento post-prandial en terneros de razas lecheras.*
Financiación: Comisión Sectorial de Investigación Científica (CSIC), UdelaR.
En ejecución por: Área Bioestadística, Facultad de Veterinaria 2010.
Responsable: Pablo E. Bobadilla & Gonzalo Nuñez. Orientación:  Dra. Stella Maris Huertas
Ejecutado 2009

"Mención Especial del Programa de Apoyo a la Investigación Estudiantil de la Comisión Sectorial de Investigación Científica (CSIC) de la Universidad de la República"

Evaluación del bienestar animal en la productividad de bovinos lecheros.
Financiación: INIA-BID FPTA, en colaboración con: Grupo Lechero Buschental, Productores Lecheros de Florida, Universidad de Dakota del Sur, USA; Universidad de Utrecht, Holanda, Univ. Austral de Chile.
Organismo ejecutor: Facultad de Veterinaria.
Responsable técnico: Dra. Stella Maris Huertas Canén
Ejecutado 2007-2010


Difusión de principios de Bienestar Animal y Buenas Prácticas de manejo
de bovinos a nivel de toda la cadena cárnica.
Financiado por: MGAP-Servicios Agropecuarios
Organismo Ejecutor: MERCOSTAT Consultores
Responsable técnico: Dra. Stella Maris Huertas Canén
Ejecutado: 01/07/2004 - /2005


Valoración y difusión de buenas practicas de manejo animal a lo largo de la cadena productiva cárnica.
Financiado por: MGAP-Servicios Agropecuarios
Organismo Ejecutor: Centro Médico Veterinario de Durazno
Responsable técnico: Dr. José Luis Callero
Ejecutado: 01/07/2004 - /2005


Relevamiento de las condiciones previas y durante el embarque a faena.
Financiado por: MGAP-Servicios Agropecuarios
Organismo Ejecutor: A.T..P. Srl.
Responsable técnico: Dra. Stella Maris Huertas Canén
Ejecutado: 01/07/2004 - /2005


Evaluación de la Seguridad Alimentaria en el primer eslabón de la cadena de producción de carne en Uruguay.
Financiado por: MGAP-INIA-BID
Organismo Ejecutor: Facultad de Veterinaria
Responsable técnico: Dr. Andres D. Gl5


Identificación de los puntos críticos que afectan el bienestar de los animales en las etapas previas a la faena y sus consecuencias sobre la res y la calidad de la carne.
Financiación: INIA_BID
Organismo ejecutor: Facultad de Veterinaria
Responsable técnico: Dra. Stella Maris Huertas Canén



Evaluación de un Sistema de Monitoreo Longitudinal de Salud en la Producción Lechera.
Financiación: INIA
Organismo ejecutor: Facultad de Veterinaria
Responsable técnico: Dr. Andres D. Gl



Desarrollo de un Sistema de Monitoreo de Salud en la Producción Animal.
Financiación: Instituto Plan Agropecuario, Asociación Nacional de Productores de leche, Asoc. Prod leche de Florida, MVOTMA, ANV, SMVU, CVF, CONAPROLE, SCH, Partners Uruguay-Minnesota
Organismo ejecutor: Fac. de Veterinaria,
Responsable técnico: Dr. Andres D. Gil



Epidemiología de la Mortalidad en terneras de reemplazo en la producción lechera.
Financiación: CSIC (Comisión Sectorial de Investigación Científica)
Organismo Ejecutor: Fac de Veterinaria.
Cargo: Asistente del Proyecto


Estudio de diferentes sistemas de producción de bovinos sobre la composición y calidad de la carne.
Financiación: INAC, ARU, Soc. Criad. Hereford, Plan Agrop., INIA, MGAP, Univ. de Minnesota y Partners de las Américas,
Organismo ejecutor: Fac. de Veterinaria e INAC
Responsable técnico: Dr. Andres D. Gl


Estudio de los diferentes niveles de colesterol y ácidos grasos en carnes del Uruguay y su relación con diferentes regímenes alimenticios en bovinos.
Financiación: INAC, ARU, Soc. Criad. Hereford, Plan Agrop., INIA, MGAP, Fac. de Química, Univ. de Minnesota y Partners de las Américas
Organismo ejecutor: Fac. de Veterinaria e INAC
Responsable técnico: Dr. Andres D. Gl



Desarrollo de nuevas modalidades de alimentos de origen animal para la exportación.
Financiación: Programa de la Naciones Unidas para el Desarrollo PNUD
Organismo Ejecutor: Fac. de Veterinaria
Responsable técnico: Dra. Stella Maris Huertas Canén

Tesis de Grado

Efectividad del noqueo como indicador de Bienestar Animal en frigoríficos equinos de Uruguay
Bres. Matías Loureiro y Sebastián Sosa. Facultad de Veterinaria, UdelaR. 2015

Caracterización de algunas poblaciones urbanas de perros vagabundos en Montevideo y Ciudad de la Costa
Alinn Malian & Valentina Marin. Facultad de Veterinaria, UdelaR 2013

Prevalencia y caracterización de machucones en las reses vacunas faenadas en plantas de Uruguay
Gonzalo Crosi & Nicolás Prado, Facultad de Veterinaria, UdelaR 2012

Evaluación y aplicación del protocolo de Welfare Quality® a los sistemas productivos cárnicos del Uruguay.
Maria Julia Delgrosso & Magdalena Lopez. Facultad de Veterinaria, UdelaR 2011.

Estudio de los consumidores de alimentos de origen animal sobre la percepción del bienestar animal en Uruguay.
Juan Cruz Lorenzelli. Facultad de Veterinaria, UdelaR 2010.

Efectos del manejo e instalaciones en el bienestar de bovinos en establecimientos de producción lechera.
Pablo E. Bobadilla. Facultad de Ciencias / Facultad de Veterinaria, UdelaR 2010.
Trabajo ganador de la beca de la Fundación "Professor Tielen Found" para ser presentado en el XVth International Congress on Animal Hygiene en Viena, Austria, 3 al 7 de Julio de 2011.

Medición y Comparación de Indicadores de Bienestar Animal En Plantas Frigoríficas de Uruguay.
Johanna Segovia, Viviana Torena y Nicolás Benítez. Facultad de Veterinaria, UdelaR. 2008.

Social interactions between adolescent calves and adult herd members. (co tutor)
Eline van Ek, Univ de Utrech, Holanda. Facultad de Veterinaria, UdelaR 2009.

Scoring system for cow comfort on the dairy farm. (co tutor)
Arlide de Wolf & Trudy Verschuuren. Univ de Utrech, Holanda. Facultad de Veterinaria, UdelaR 2009.

Valoración del bienestar animal en ganado lechero y su relación con las diferentes practicas de manejo.
Viviana Boroski, Susana Martino, Malvina Prieto. Facultad de Veterinaria, UdelaR 2008.
Trabajo ganador de la beca de la Fundación "Professor Tielen Found" para ser presentado en el XVth International Congress on Animal Hygiene en Viena, Austria, 3 al 7 de Julio de 2011.

Prevalencia de lesiones por inyectables en carcasas bovinas del Uruguay.
Patricia Correa Luna. Facultad de Veterinaria, UdelaR 2003


TESIS DE GRADO en desarrollo.

Bienestar Animal en ovinos: Estudio de la operativa de conducción de los animales desde los corrales de espera en plantas de faena, insensibilización y sangrado.
Claudia Peña y Diego Petrone . Facultad de Veterinaria, UdelaR. 2011.

Bienestar animal en ovinos: Estudio del manejo, transporte y estadia de los animales en los corrales de espera presacrificio
Emilia Haller y Veronica Venturini. Facultad de Veterinaria, UdelaR. 2011.




                                                                   Tesis de Posgrado

TESIS DE POSGRADO en desarrollo.

Evaluación de sistemas de producción silvopastoriles vs sistemas de producción extensivos tradicionales para la producción de carne bovina.
Pablo E. Bobadilla, Progarma de Posgrado, Facultad de Veterinaria. UdelaR.

Descripción del comportamiento de vacas lecheras y su relación con la actitud del personal durante el ordeñe.
Ximena Salaberry. Facultad de Veterinaria, UdelaR. 2009.
Trabajo ganador de la beca "Professor Tielen Found Foundation" para ser presentado en el XIVth International Congress on Animal Hygiene, Vechta, Alemania.


Presentaciones en Congresos y Jornadas
Proyectos de Investigación
EVALUACIÓN DE LA SUSTENTABILIDAD DE LOS SISTEMAS PRODUCTIVOS SILVO-PASTORILES Y SISTEMAS FORESTALES EXISTENTES EN EL PAÍS Y SU RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN DE BOVINOS DE CARNE.
Financiación INIA-FPTA.
Ejecución: Centro Colaborador OIE en BA/ Área Bioestadística, FVET/ Instituto Plan Agropecuario.
En ejecución:2014-2017.

Click aquí para acceder al resúmen del proyecto.
Evaluation of some animal welfare indicators on beef cattle in silvopastoral vs extensive systems.
S. Huertas, P. Bobadilla, J. Piaggio, F. Vila, J. Baruch & A. Gil
XVII International Congress on Animal Hygiene 2015. Kosice, Eslovaquia.

Trimming fetlock hair effect on equine hoof thrush.
Baruch, J; Vila, F; Huertas, S & Gil,A.
XVII International Congress on Animal Hygiene 2015. Kosice, Eslovaquia.

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